Овощной хоровац – традиционное блюдо армянской кухни, которое обычно встречается на семейных праздниках или как закуска к шашлыку. Другая версия блюда, просто «хоровац», изготавливается из мяса баранины или свинины на огне. В холодное время года организму особенно не хватает витаминов и клетчатки, а овощной хоровац очень питательный и вкусный.
Читать дальше Читать дальшеТакос – традиционное блюдо мексиканской кухни, состоящее из кукурузной лепешки с разнообразной начинкой из мяса и овощей. Существует множество вариаций приготовления популярного мексиканского блюда и сложно определить какой рецепт является традиционным. Обычно тако едят без столовых приборов, складывая тортилью с начинкой пополам.
Читать дальше Читать дальшеДля поддержания здорового веса необходимо соблюдать баланс потребляемых в день калорий. Однако сбалансированное питание не ограничивается числом съеденных калорий, а также зависит от конкретных продуктов. Овощи – источник клетчатки, мясо – животного белка и жиров, фрукты – естественного сахара. Имея в своём рационе данные продукты, вы сможете поддерживать необходимый баланс микроэлементов в вашем организме.
Читать дальше Читать дальшеМногие замечали в магазинах продукты с этикетками «без глютена» или «не содержит лактозы», которые кажутся более здоровыми и полезными. Лактоза в большом количестве содержится в коровьем молоке. Всё оказывается не так просто, когда речь заходит о молоке и молочных продуктах. Одни утверждают, что молоко нужно пить каждым день, другие уверяют, что молоко необходимо только детям, а для взрослых оно несёт только вред.
Читать дальше Читать дальшеСмузи – питательный напиток из овощей, ягод или фруктов, измельченных в блендере, с добавлением молока, йогурта, сока. Благодаря простой обработке витамины и микроэлементы, содержащиеся в фруктах и овощах, сохраняются. Достаточно измельчить выбранные продукты в блендере и на выходе вы получите питательный и освежающих напиток.
Японские пельмени гёдза со свининой и пекинской капустой - это вкусная восточная закуска, которая сочетает в себе тонкое нежное тесто и сочную пикантную начинку. Гёдза получаются ароматными, очень аппетитными. Сок при приготовлении пельменей не вытекает и сохраняется внутри гёдза. Особенность японских пельменей заключается в необычном тонком тесте, сочности начинки и двойном способе приготовления: гёдза сперва жарят, после чего готовят на пару. Японские пельмени можно готовить сразу же или заморозить на доске, после чего высыпать пельмени в пакет для хранения.
Читать дальше Читать дальшеИспытываете трудности с концентрацией, запоминанием важной информации и принятием решений? Стало сложнее реагировать на быстро изменяющиеся тенденции, контролировать собственные эмоции? Не спешите бежать в аптеку за стимулирующими препаратами, простая коррекция вашего рациона поможет существенно улучшить самочувствие, сохранив здоровье и гибкость нервной системы на долгие годы. Ловите список продуктов, что содержат массу полезных макроэлементов для правильной работы мозга.
Читать дальше Читать дальшеСоль – не только базовая специя в кулинарии, но еще и важнейший элемент жизнедеятельности человека, который необходим нашему организму для работы всех клеток и тканей. Хлористый натрий входит в состав слез, лимфы, желудочного сока и крови, он регулирует водно-солевой баланс, контролирует передачу нейронных импульсов, защищает тело от обезвоживания. Но что еще мы знаем о соли?
Читать дальше Читать дальшеНасколько реально похудеть, не меняя пищевые привычки и уровень активности? Все в ваших руках, если вы готовы разнообразить рацион списком "особенных" продуктов, которые нейтрализуют лишние калории и холестерин, помогут усилить обмен веществ и снизить тягу к сладкому. Мы составили список продуктов с нулевыми калориями и способностью сжигать ненужный жир.
Читать дальше Читать дальшеЧудесный, невероятно вкусный и согревающий гороховый супчик будет удачным дополнением обеденной трапезы в прохладный, дождливый день. Потрясающий аромат готового блюда привлечет любимых едоков и вам придется постоянно бегать за очередной добавкой к плите.
Читать дальше Читать дальшеЕсли вы давно хотели похудеть, но вам не хватало терпения и мотивации - эта статья для вас. Мы расскажем, как уменьшить количество съеденных за день калорий без особых усилий и ограничений, просто заменив жирные продукты более полезными, но схожими по вкусу и консистенции. Ловите список из 14 альтернативных блюд, что насытят ваш организм и помогут похудеть лучше всякой диеты.
Популярность авокадо затмевает множество фруктов на этой планете. Полезные свойства, которые человечество приписывает этому нежному и сочетаемому со многими компонентами блюд фрукту, действительно значительны.
Читать дальше Читать дальше